いよいよ「塩尻産エルダーフラワー」の採取が始まりました！
6月中には採取を終えて、7月上旬にはシロップに加工される予定です✨️
当店での販売開始は
《7月下旬》を予定しております。
今季は昨年より販売数を増やします！
昨年、ご購入いただけず残念な想いをされた方はぜひご予約をおすすめします。
ご予約受付開始の案内まで、もうしばらくお待ちくださいませ！
※販売予定時期は変わる場合がありますので、ご承知おきください。
【エルダーフラワーコーディアル】
塩尻産エルダーフラワーと天然水使用
¥2,300
「エルダーフラワーは、日本名「セイヨウニワトコ」と呼ばれる針葉樹のハーブです🌱
古代エジプト時代から民間薬として使われてきたという背景から、「世界最古のハーブ」ともいわれています。
塩尻産【エルダーフラワーコーディアル】は、摘みたての新鮮なエルダーフラワーの花を慎重に収穫し、小さな花びらのみを手作業で丁寧に選り分け、不純物のない状態で仕込みをしているため、香りの良さは格別。
マスカットのように爽やかで優しい味のハーブシロップです。
日本で出回っているのはほとんどが外国産。
こちらは国産原料100%、しかも主原料のエルダーフラワーと水（※たのめの水）は大変珍しいオール塩尻産。
希少な塩尻産【エルダーフラワーコーディアル】
ぜひ、お楽しみください！！
💛お召し上がり方
エルダーフラワーエキスを使用したシロップは、水や炭酸で割って飲むのが一般的な飲み方です。（5倍～7倍）
また冬の寒い時期にお湯で割って飲むのもおすすめです☕️
ホットorアイスどちらにも合い、1年中楽しめます。
夏は爽やかに、冬はのどからじんわりと温まる飲み物です。
炭酸水や紅茶に風味を足したり、お酒と合わせてカクテルにしたりビールにも合います。
ヨーグルトにかけて食べるのも◎
収穫地：塩尻市
内容量：150ml
香料・着色料 無添加
原材料：グラニュー糖、エルダーフラワー（塩尻市産）
国産レモン果汁/クエン酸
※『たのめの水』とは
塩尻市北小野地区の大分水嶺から採取した水です。
地下250mから汲み上げれ、硬度48・PH8の弱アルカリ性の軟水です
